Le Fournil de Pacé

Antoine Morel · Pacé

Paysan boulanger, je cultive mes blés population sur 12 hectares et les moule sur meule de pierre. Les fournées du vendredi et du samedi sont limitées : la précommande me permet de cuire juste ce qu’il faut.

Chez le producteur

Produits disponibles

Pain au levain blé ancien

Cuisson au feu de bois, croûte épaisse.

7,20 €/ miche 1 kg

Farine T80 meule de pierre

Blés population cultivés à la ferme.

3,10 €/ kg

Brioche au beurre de baratte

Le samedi uniquement, beurre du GAEC du Chesnot.

6,50 €/ piècePlus que 5